El 18 de Septiembre es una fecha de celebración, unión y tradición en la que las familias y amigos se reúnen en torno a la mesa. Sin embargo, es importante cuidar la salud a la hora de alimentarnos, y ser conscientes de lo que comemos.
A continuación, algunas recomendaciones que vale la pena tener en cuenta:
1. Moderación es la clave: modera tus porciones evitando el exceso de calorías y grasas.
2. Variedad en tu plato: opta por una variedad de alimentos; es decir, incluye proteínas magras (pollo, pavo o pescado), ensaladas de todos los colores frescas y una porción reducida de carbohidratos. Esto te ayudará a equilibrar tu ingesta de calorías y nutrientes.
3. Control de grasas y azúcares: limita el consumo de alimentos fritos y ricos en azúcares añadidos. En su lugar, opta por preparaciones al horno, a la parrilla o al vapor. Reducir el consumo de salsas y aderezos también será de ayuda.
4. Hidratación adecuada: no olvides beber suficiente agua durante las celebraciones. El alcohol es común en las Fiestas Patrias, así que alterna las bebidas alcohólicas con agua para mantenerte hidratado.
5. Cuidado con el alcohol: si decides consumir alcohol, hazlo de manera responsable y consciente. No mezcles diferentes tipos de bebidas alcohólicas y evita el exceso. Designa un conductor sobrio si es necesario.
6. Actividad física: Programa actividades físicas con familiares y amigos antes o después de las comidas festivas. Un paseo en bicicleta, una caminata o incluso juegos al aire libre pueden ayudarte a quemar calorías y sentirte mejor.
7. Evita el desperdicio de alimentos: sé consciente del desperdicio de alimentos. Prepara porciones adecuadas y guarda las sobras para disfrutarlas en los días siguientes.
8. Cuidado con las enfermedades transmitidas por alimentos: lava bien tus manos antes de preparar y consumir alimentos. Asegúrate de que las carnes estén cocidas adecuadamente y mantén los alimentos perecederos refrigerados para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.
Recuerda que el equilibrio y la moderación son clave para mantener tu bienestar durante esta celebración. ¡Felices Fiestas Patrias!
